空气能烘干除湿机在烘烤腊味的应用：

腊味包含很广，常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种，腊味的含义还不止这些，很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外，更关键的是烘干除湿工艺，腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，所以这些是和烘干除湿息息相关。

烘干除湿有最关键的三步工艺：

1、GAOWENHONGGANWENDUDADAO65-68DUZHIJIANHONGGAN3-4GEXIAOSHIRANGWULIAOFAJIAOGUOCHENG，BAOZHENGLAWEIXIANGWEI。

2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55度之间，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小      时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果更好。

3、KUAISUGANZAOJIEDUAN，ZHEIYIJIEDUANZHUYAODEZHIYUEYINSUSHIWENDU，WEILEQIANGHUAGANZAOSUDU，WENDUYAOSHENGGAODAO58-60DU，HONGGANSHIJIANKONGZHIZAI10-12GEXIAOSHI，XIANGDUISHIDUKONGZHIZAI38%ZUOYOU，LACHANGZUIZHONGHONGGANSHIDUZAI17%ZUOYOU。

空气能热泵烘干机原理：

热泵烘干机工作原理是利用逆卡诺原理，制冷剂（大部分为混合制冷剂）被压缩机压缩，变成高温高压的气体，气体温度可达100-115℃，如此高温的气体通过管路（铜管）进入换热器（冷凝器）中，然后再通过风机，将换热器（冷凝器）产生的热量送至烘干房内对物料进行加热、烘干，烘干房内被加热的物料水分蒸发，通过除湿机除湿或抽湿机排至烘干房外，从而达到干燥的目的。 

空气能热泵烘干机性能特点

1) JICHUSHI、JIARE、ZHILENG、PAISHI、TONGFENGWEIYITIZHINENGHUASHEBEI；

2) CAIYONGBISHICHUSHIJIREBENGGANZAOFANGSHI，JIENENGJIANPAI，GANZAOZHILIANGHAO、WEISHENGTIAOJIANHAO，CHANPINGUOYANGHUAZHI(POV)JISUANJIA(AV)JUNFUHEGUOJIABIAOZHUN

3) REFENG、LENGFENG(YINGAN)、LENGREFENGBUTONGGANZAOMOSHI(LENGFENG、LENGREFENGJUNWUXUPIPEIFUZHUREYUAN)，GANZAOWENDU18℃~63℃，MANZUBUTONGZHONGLEIROUZHIPINGANZAOGONGYIYAOQIU;

4) BUSHOUWAIJIEHUANJINGWENDUSHIDUYINGXIANG，SHIHEBUTONGDIQUSHIYONG；

5) HUIRECHUSHIZHUANLIJISHU，BIPUTONGCHUSHIGANZAOJIJIENENG30%YISHANG，TONGCHUANTONGGANZAOJIENENG40％YISHANG

6) CHUANGXINPAISHIGONGNENG、PAIFENGREHUISHOU、XINFENGYUCHUSHIJISHU、ZHILENGJIGUOLENGGUOREHUIREJISHU；

7) PLCKEBIANCHENGKONGZHIQI、CHUMOPINGRENJIJIEMIANKONGZHIXITONG，CAOZUOSHIYONGFANGBIAN，XINGNENGWENDING。

8) WENSHIDUQUXIANCHENGXUZHINENGHUAKONGZHI。

9) XIANJINDEGANZAOFANGSHEJI，GANZAOTIAOJIANWENDING、JUNYUN。

10) MOKUAIJIZUSHEJI，BIMIANDAJIZUPINFANQIDONG/TINGJIJIJIENENGDEMUDE；

11) XIANJINDEGANSHIQIUJISUANSHIDUJISHU，JINGDUGAO，SHOUMINGZHANG；

12) SHEBEIZHIYUGANZAOFANGWAI，YIWEIHUJICAOZUO；